
カラダの声は“ベロ”に聞け!? 舌のサインを読み解く方法
舌は健康のバロメーター。その時々の体調によって、色や形、厚みが変化します。日々のヘルスチェックのために、舌のサインを読み解こう!
舌は健康のバロメーター。その時々の体調によって、色や形、厚みが変化します。日々のヘルスチェックのために、舌のサインを読み解こう!
暑く寝苦しい季節、毎晩ぐっすり眠れなくてストレスが溜まってしまう人も多いのでは? そこで今回は、真夏でも朝までぐっすり眠れる、とっておきの快眠メソッドをご紹介します。
日本ならではの気候にこそ、日本ならではの甘酒が効く!?先人たちの知恵が詰まったザ・ジャパニーズスーパーフードの魅力とは?
カラダの冷えが気になる季節…そんな時は、手に入りやすい食材でつくる、お手軽薬膳鍋で温まってみては?旬の牡蠣を入れて、旨味たっぷり。
揚げてるのにさっぱり食べられる! 食物繊維、ビタミンが豊富なかぼちゃのレシピをご紹介します。これからの時期にピッタリです。
いつものカツオのたたきにひと工夫! ハーブと黒コショウの味と香りが抜群なおもてなしレシピをご紹介します。
おかずに困った時にオススメの、きゅうりとザーサイの簡単和え物をご紹介。たったの2ステップ、10分で完成です!
なんだか食欲がない…そんな夏バテさんにおすすめなのが、冷汁風そうめん。茄子と薬味がたっぷり入ったそうめんで、暑い時期を乗り切りましょう!
茄子やズッキーニ、パプリカなど、夏野菜の栄養がたっぷり取れるカポナータをご紹介します。ミネラルバランスが崩れやすい夏にぴったりです。
リコピンとビタミンCがたっぷり!ミキサーにかけるだけ、3ステップでできるトマトの冷製スープ ガスパチョをご紹介します。
ちょっと大人なイメージのミョウガ。つやつやのタレが食欲をそそる、ご飯がすすんでしまうレシピをご紹介します。
じとっとした気分を吹き飛ばす、梅と大葉を使ったさわやかな和風パスタをご紹介します。血液をサラサラにする梅肉とむくみを解消する大葉…まさに美肌パスタ!
栄養たっぷりの鯵と辛みがマイルドな新生姜を使った押し寿司をご紹介。道具がなくてもOK!自分で作ると酸味もコントロールできるので、お子様にもオススメ。おもてなし料理に最適です。
疲労回復やアンチエイジングも期待できるアスパラガス。おつまみにぴったりの簡単レシピをご紹介。白ワインと合わせるのがオススメです。
意外にダイエット向きのイカ。そんなイカを丸ごと味わえて、簡単かつメイン料理になるレシピをご紹介します。